Кэт Даллас (kat_dallas) wrote,
Кэт Даллас
kat_dallas

Праздник у нас.)

Точнее, праздник у мужа - День Программиста.) Да, это не профессия -  это диагноз, но что поделаешь) Отмечают эти странные компьютерные люди свой праздник на 256-ой день года, то есть 13 сентября в обычный год и 12-ого - в високосный.
В честь этого славного дня мне приходится торчать на кухне и отчаянно и беспощадно кулинарить. Я уже "накулинарила" смешное блюдо (не помню названия). Из вареного риса... нет, не так, из разваренного риса лепятся шарики, внутрь которых запихиваются разные вкусности - извращаться можно, как фантазия подскажет.) Моя буйная фантазия подсказала мне одним видом начинки не ограничиваться. В результате, внутри моих рисовых шариков прячется слабосоленая семга, овощи (разогретая и слегка охлажденная овощная смесь), сыр с чесноком, грибы с жареным луком и креветки. Готовые шарики были торжественно обваляны в мелконарезанном укропе и выложены на большую тарелку с нарисованным посередине синим цветочком) В двух маленьких керамических мисочках расположился соус: сливочно-чесночный в одной и томатный - в другой. Берешь шарик, макаешь в соус... Я пару шариков в рамках дегустации стырила и слопала - вкусно, дамы и господа, мне понравилось)
И главное - готовится очень просто, а то нет у меня сегодня настроя на длительное копошение у плиты, потому что неожиданно заболела моя мама. Ничего, слава богу, особо серьезного, но все равно беспокоюсь. Уже промчалась по аптекам, набрала ей лекарств, которые она сама себе не купит. Мама - она как я: на одежду, косметику и цацки мы денежку всегда выкроим, а на лекарства - нету у нас финансов, н-е-т-у) Вот так и лечим друг друга, я ей заморских снадобий набираю, когда болеет, а она мне)

Кстати, а десерт у нас сегодня незатейливый: пломбир, политый вишневым сиропом, посыпанный тертым шоколадом, а для меня - еще и мелко нарезанными мармеладками)
Рассматриваю это как репетицию к мужниному дню рожденья в воскресенье) Подарок я, кстати, так еще и не купила... Позор на мою кудрявую голову!)))
Tags: вкусное, отпуск, семья
Subscribe

  • Лайза Джуэлл "Опасные соседи"

    Либби Джонс выросла в приемной семье. На своё двадцатипятилетие она получает письмо от адвокатской конторы с известием, что ее биологические…

  • Эллери Ллойд "Одним лайком меньше"

    Эмми - звезда инстаграма, выстроившая популярность вокруг темы материнства и семьи. Куча подписчиков, популярный хэштег серыебудни о трудностях…

  • Джессика Гудман "Они хотят быть как мы"

    Шайлу Арнольдс, ученицу престижной частной школы, убивают сильным ударом по голове. За убийство садится ее бойфренд. Но три года спустя его семья…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments